Tá lucht na gclub san Eoraip agus na Stáit Aontaithe ag sreangadh línte púdar cocoa amh, a úsáidtear chun seacláid a dhéanamh, chomh maith le píopaí cacaoigh agus deochanna cocoa-ól a ól as a gcuid "ardchaighdeán nádúrtha" is déanaí.
Murab ionann agus phenycylidine (PCP nó deannaigh aingeal), MDMA (eacstais nó Molly) agus cóicín, ní mheastar gurb é an rialtas SAM gur substaint rialaithe é an cacao; i bhfocail eile, níl sé mídhleathach le cochao a bheith ag caint.
Ina theannta sin, níl ach taighde scaipthe agus beagán ar éifeachtaí néareolaíocha cocoa agus seacláide.
Le hiarracht a dhéanamh ar na hards soiléire a fhaightear ó chacao a chomhthéacsú, déanfaimid breathnú níos mionsonraithe ar cad é an cacao chomh maith leis an taighde ag iarraidh míniú a dhéanamh ar a éifeachtaí, i leith seacláide, ar an néarchóras lárnach.
Comhdhéanamh
Tá níos mó ná 50 faoin gcéad saille ag an mbean cacao. I measc na gcomhpháirteanna eile de cacao tá próitéin agus comhdhúile eile ina bhfuil nítrigin, mar shampla anobróimín agus caiféin. Is é siúcra nó carbaihiodráití idir 20 agus 25 faoin gcéad den bhean cacao.
Mar a fhios ag aon chnó sláinte, tá cacao saibhir i frithocsaídeoirí, lena n-áirítear flavonoids cosúil le epicatechin agus catechin. Nuair a dhéantar an bean cacao a phróiseáil isteach i bpúdar cócó agus seacláid trí choipeadh agus rósta, cailleann sé cuid mhór dá ábhar frithocsaídeach.
Tá comhdhúile ilghnéitheacha eile ag Cacao le héifeachtaí féideartha bitheolaíochta agus sícighníomhacha lena n-áirítear:
- Filethylamine
- Serotonin
- Tryptophan
- Tryptamine
- Tyramine
- Tyrosine
- Anandamide
- Salsolinol
- Tetrahydro-b-carbolines
Déantar cuid de na comhdhúile seo a mheitibiú ag an gcomhlacht sula ndéanann siad riamh cúrsaíocht orthu. Go sonrach, déantar na hainmhithe bitheolaíochta, serotonin, tryptophan, phenylethylamine, tyramine, tyrosine, and tryptamine a bhriseadh síos trí oxidases monoamine sna duáin, ae agus intestines.
(Ní mór do dhaoine atá easpa i n-ocsaídí monoamine seacláid a sheachaint ionas nach gcuirfidh siad chun cinn agus brú fola ard).
Éifeachtaí Cognaíoch Féideartha
Is stráice é chun druga cacao nó seacláide a ghlaoch. Mar sin féin, toisc go bhfuil cravings seacláide beagán cosúil le hairíonna de spleáchas substaintí, spreagadh roinnt taighde chun scrúdú a dhéanamh ar na héifeachtaí meicniúla a bhaineann le seacláid ar an inchinn.
Comhdhúile anandamine. Faightear dhá aschur de aicimínín i seacláid. Is cosúil le cannabanoids (marijuana) iad na hábhair anandamine seo agus d'fhéadfadh sé go mbeadh euphoria mar thoradh air. In ionad euphoria a dhéanamh go cúramach, áfach, bíonn tionchar níos ciorcadach ag na comhdhúile anandamine seo trí bhriseadh síos na n-ainmhéimeanna neamhghnácha a chuirtear ar fáil sa chorp cheana féin.
Éifeachtaí Serotonin. Déanann Serotonin roinnt próisis fiseolaíocha sa chorp, lena n-áirítear codlata, rialú impulse, agus goil. Ar feadh i bhfad, d'fhéach saineolaithe go raibh cravings bia agus giúmar nasctha le serotonin agus go raibh easnaimh serotonin ann go seacláid agus carbaihiodráití - go háirithe sna daoine sin a bhfuil brón orthu.
Go deimhin, tá staidéir a bhaineann le daoine a bhfuil neamhord éifeach séasúrach agus dúlagar neamhghnácha ag tacú leis an hypothesis seo.
Mar sin féin, is léir gurb é an feiniméan atá ag craiceann seacláide mar fhreagairt bitheolaíoch ar dhúlagar mar gheall ar nach gcuireann go leor daoine le dúlagar melancholic bia ar fáil.
Cúis eile is féidir leis an hipitéis go bhfuil tomhaltas seacláide nasctha le serotonin agus go bhféadfadh giúmar dearfach a bheith lochtach le taighde a thugann le tuiscint go bhfuil leibhéil serotonin ardaithe ach amháin tar éis bianna atá níos lú ná dhá faoin gcéad próitéin a thomhailt; go calórach, tá seacláid cúig faoin gcéad próitéin.
Taispeánann taighde freisin go dtarlaíonn tairbhí giúmar seacláid agus carbaihiodráití go neamhspleách ar serotonin, rud a thugann le fios go bhfuil na sochair ghiúmar seo dócha i bhfad níos casta ná mar a fhéadann serotonin iad a mhíniú ina n-aonar.
Éifeachtaí Opioid . Is minic a bhíonn daoine a bhíonn ag brath ar heroin agus ar opioids eile milseáin cosúil le seacláid. Ina theannta sin, tá stáit fhisiceacha eile, lena n-áirítear toircheas, míosrú, spleáchas alcóil agus neamhoird itheacháin, a athrú freisin ar leibhéil iontacha nó intreacha, opioid sa chorp. Tá na saineolaithe sin i gceannas ar na cumainn seo le tuiscint go bhfuil baint ag opioids agus seacláid ar bhealach éigin.
Bíonn taighde ag tacú leis an hipitéis seo. Go sonrach, scaoiltear endorphins, atá opioids, tar éis ithe bianna delicious cosúil le seacláid. Thairis sin, is cosúil go dtiocfaidh analgesia nó faoiseamh pian ar scaoileadh na n-endorphins den sórt sin tar éis seacláide a ithe nó rud éigin eile a bhfuil milis agus palatable orthu, chomh maith le héadall giúmar.
Mar shampla, is cosúil go mbíonn faoiseamh pian ag nuabheirthe ag fáil circumcision tar éis titeann siúcra, nó siúcra, réiteach. Thairis sin, is féidir naltrexone, antagonist opioid a thabhairt ar ais d'éifeacht analgesic na rudaí milis cosúil le réitigh siúcra agus seacláide a thugtar do dhaoine a bhfuil spleáchas opioide heroin acu.
Catechin agus epicatechin. Déanann na catechin flavonoids agus epicatechin atá i láthair sa cacao a mbealach go tapa i gcúrsaíocht tar éis seacláide a thomhailt. Ina theannta sin, bunaithe ar staidéir ainmhithe, tá epicatechin agus catechin ag trasnú an bhacainn fhuil-inchinn agus tá siad ag carnadh san inchinn. Féadfaidh an carnadh seo de flavonoids éifeachtaí cognaíocha tairbheacha a bhaint amach.
Sreabhadh fola cerebral . Chun go n-oibreoidh ár brains go maith, ní mór dúinn sreabhadh fola ceirbreach nó scaipeadh fola. Tá gá le cúrsaíocht cheirbreach cuí chun glúcóis a sholáthar don inchinn agus do tháirgí soiléire dramhaíola.
Tugann taighde le fios go bhfuil gach bianna polyphenol-saibhir ag cacao, fíon, fíonchaora, caora, trátaí agus soy a chuireann víosaitheadh soithigh fola inchinn chun cinn agus dá bhrí sin feabhas a chur ar scaipeadh na hinchinne. D'fhéadfadh na héifeachtaí inchinne seo cabhrú le míniú níos fearr a spreagadh, aird, tiúchan, cuimhne, tascanna amhairc, agus sochair chognaíoch agus ceirbeacha eile an chacao.
Go hiontach, d'fhéadfadh flavonoids a bheith i láthair sa cacao neamhspleáchas endothelial soitheach fola a laghdú sna daoine a itheann sé, rud a léiríonn éifeachtaí frithghiniúna. I bhfocail eile, is féidir le seacláid cabhrú le d'inchinn a dhéanamh níos óige! Is féidir le flavonoids freisin néaróin a chosaint ó dhroim neurotoxiní, athlasadh néaróin a laghdú, agus feabhas a chur ar fhoghlaim, ar chuimhne agus ar fheidhm chognaíoch.
Éifeachtaí Dopamine . Ní itheann daoine níos mó easnaimh fuinnimh a shásamh ach go n-itheann siad go príomha le haghaidh pléisiúir. Má tá milseog ort riamh i mbialann tar éis duit féin a chur ar bhrú agus ar phríomhchúrsa, féadfaidh tú aontú.
Ach amháin i gcás benzodiazepines , tá an córas mesopimbic dopaminergic páirteach in ionghabháil gach drugaí mí-úsáid. Féadfaidh tomhaltas cacao agus seacláide gabhdóirí dopamine an chomhlachta a ghníomhachtú freisin. Is dócha nach mbeidh an ghníomhachtú seo seacláideach in aghaidh seachtrach agus mar thoradh ar thomhaltas bianna eile freisin.
An Nasc Idir Seacláid & Mothú
I staidéar taighde arna mhaoiniú ag Comhairle Náisiúnta Sláinte agus Taighde Leighis na hAstráile agus deontas ó Pfizer, scrúdaigh taighdeoirí na hAstráile craving seacláide i ndaoine le dúlagar, dúlagar neamhghnách agus neamhoird pearsantachta (neuroticism). Is symptom suntasach iad siúd a bhfuil dúlagar neamhghnách ann le h yperphagi a , nó níos mó ná itheacháin.
Rinne taighdeoirí anailís ar fhreagairtí suirbhé ar líne ó 2692 rannpháirtí - sonraí soliciting maidir le comharthaí depressive, déimeagrafaic, cóireálacha ar eachtraí depressive, tógálacha pearsantachta, agus an raibh seacláid á bhfuarthas nuair a bhí brón orm.
Bhí freagróirí na suirbhé ar fad níos mó ná 18 mbliana d'aois, agus an meán-aois 40 bliain d'aois. Bhí comharthaí dianacha ag rannpháirtithe taighde ar feadh dhá sheachtain nó níos mó. Bhí mná faoi 71% de fhreagróirí an tsuirbhé, mná a bhí ag glacadh le míochainí antidepressant san 74%, agus fuair 78 faoin gcéad comhairleoireacht nó cineálacha eile síceiteiripe.
I measc na bhfreagróirí sa tsuirbhé, thuairiscigh 54 faoin gcéad cravings bia, agus 45% ag seiceáil ar seacláid go sonrach. Ina theannta sin, i measc na bhfreagróirí sin a chuaigh seacláid, d'fhéach 61 faoin gcéad ar chumas seacláide chun a n-giúmar a fheabhsú. Dúirt "cravers" seacláide freisin go ndearnadh seacláid orthu go mbraitheann siad níos lú buartha agus imníoch orthu. Fuair taighdeoirí freisin go raibh daoine ag a bhfuil neuroticism áthas ar an seacláid agus go raibh an t-uafás seacláide ina dtaisgar ar an dúlagar neamhghnách.
Cé go bhfuil torthaí an staidéir seo i gcoitinne ag díriú ar mheon feabhsaithe i measc daoine a itheann seacláid cacao-díorthaithe, tá roinnt saincheisteanna ann a chuireann teorainn le hinfheidhmeacht agus le hinniúlacht na dtorthaí sin. Ar dtús, bhí torthaí an staidéir seo féin-thuairiscithe agus ní bhailigh na taighdeoirí iad. Sa dara háit, bhí dúlagar agus b'fhéidir neuroticism ag na rannpháirtithe, agus níor scrúdaigh na taighdeoirí daoine gan dúlagar agus neuroticism. I bhfocail eile, ní chuireann na torthaí seo i bhfeidhm go huathoibríoch i gcás daoine gan dúlagar nó b'fhéidir neuroticism. Is dócha go bhfuil dúlagar nó neuroses ag go leor lucht an chlub a chuileann cocoa.
Conclúid
B'fhéidir go mbeadh a fhios againn go díreach an bhfuil an "ard-nádúrtha" a bhfuil taithí aige tar éis línte cocoa a chothú, i ndáiríre, go sonrach le seacláid nó le héifeacht placebo. De réir an Lárionad Náisiúnta um fhaisnéis Biteicneolaíochta (NCBI):
"Sainmhínítear éifeacht an phlaicéabó mar fhreagra fiseolaíoch tar éis leigheas leigheas cógaseolaíoch a riaradh." Ciallaíonn an focal placebo 'Le do thoil,' agus tá stair fhada úsáide (agus mí-úsáid) sa leigheas ag an éifeacht placebo. Tá réaltacht na héifeachta gan dabht. "
Tugann taighde le fios go ndéanann cacao agus seacláid roinnt giúmar agus éifeachtaí cognaíocha. Is dócha go n-éireoidh meicníocht na gníomhaíochta sin neurotransmitters éagsúla agus mar sin de. I bhfocail eile, is dócha nach bhfuil aon chúis amháin ann ar cén fáth a bhfuil na substaintí sin ag ardú giúmar.
Caithfidh mé a eisiúint, áfach, leis an éileamh go bhfuil an cocoa ag snortadh nádúrtha. Ach amháin i gcás do mhéara, tá aon rud nádúrtha ag gabháil le do chuid srón agus, mura rud é go n-ordaíonn do dhochtúir, staonfainn ó rud ar bith. Is féidir go mbeadh drochthionchar ag fíneálacha neamh-chuntasaíochta thar an gcuntar (OTC) más rud é go n-úsáidtear iomarcach-go háirithe le forbairt na brú tráchta a bhféadfadh timthriall fíona spleáchais a bheith ann don úsáideoir.
Tá cúpla imní a thagann chun cuimhne nuair a bhíonn daoine ag snortadh substaintí eachtracha athlasadh agus ionfhabhtú . Is féidir le substaintí coigríche a tugadh isteach sa chonair riospráide athlasadh a chur faoi deara, ar a seal sin, gur féidir le duine réamhshuim a dhéanamh ar ionfhabhtú. Má bhíonn duine ag gabháil go minic le clubadh, ól, drugaí aindleathacha agus sciathán cacaoigh, déanann an córas imdhíonachta dul i ngleic leis an ionfhabhtú riospráide, go háirithe i bhfianaise athlasadh.
Tabhair faoi deara le do thoil go bhfuil na hábhair imní seo ar leith le sciathán cacao agus ní gá go mbeadh feidhm acu maidir le píopaí cacao nó deochanna cacao-infused, rud a d'fhéadfadh a bheith mar thoradh ar ardteibhéil scéalacha freisin. Cé nach bhfuil mé cinnte faoi na hábhair ullmhúcháin atá déanta, bunaithe ar an bhfaisnéis atá ar fáil, is dócha go bhfuil na rudaí seo gan dochar. Mar sin féin, is fearr i gcónaí rabhadh a chur in iúl nuair a cheannaíonn tú rud úrscéalta agus neamhrialaithe.
> Foinsí
> Liostaí de: Gníomhaíochtaí Sceidealú Ceimiceáin Rialáilte Substaintí Rialaithe. Lúnasa 2016. http://www.deadiversion.usdoj.gov/schedules/orangebook/orangebook.pdf
> Nehlig A. Éifeachtaí Neuroprotective Cocoa Flavanol agus a Thionchar ar Fheidhmíocht Chognaíoch. British Journal of Pharmacology. 2012; 75: 716-727.
> Parker G, Crawford J. Seacláid Seacláide Nuair a Dhéagtar é: Marcóir Pearsantachta. British Journal of Psychiatry. 2007; 191: 351-352.
> Parker G, Parker I, Brotchie H. Mood Éifeachtaí Stáit Seacláide. Journal of Neamhoird Affective. 2006; 92: 149-159.