Bíonn serotonin ag bananaí, ach beidh tú ag ithe níos sona?
Má chreidtear roinnt suíomhanna sláinte, tá bananaí níos mó ná sneaiceanna áisiúil: Is leigheas míorúilteach iad i gcás go leor coinníollacha. Ceann de na daoine seo ná an dúlagar , bunaithe ar an bhfíric go bhfuil serotonin ag bananaí. Níor thuig aon amhras ort faoin gceimiceán inchinn seo, neurotransmitter atá ag tarlú go nádúrtha a dhéanann comharthaí ar feadh na nerves. Is gné thábhachtach de serotonin inchinn ná giúmar a chothromú agus cur le dea-bhail agus le sonas, agus is é sin an fáth go bhfuil go leor frithdhúlagráin deartha chun leibhéil serotonin san inchinn a mhéadú.
Bananaí le haghaidh sonas: Is smaoineamh achomharc í, ach an bhfuil sé amach?
Bananaí agus Serotonin
Níl aon cheist ag bananaí ná serotonin, ach ní ghlacfaidh sé do shócáiste amháin nó cuirfidh sé le do smoothie do chuid biotáille nuair a bhíonn tú síos mar gheall ar an serotonin i bananaí nach dtrasnaíonn an bacainn fola-inchinn. I bhfocail eile, ní féidir leis an inchinn dul isteach san inchinn chun cur leis an serotonin a tháirgtear go nádúrtha.
D'fhéadfadh ról indíreach a bheith ag bananaí maidir le giúmar a dhéanamh, áfach, trí mhéid na serotonin a shórtáiltear an inchinn a dhéanamh. Tá sé seo toisc go bhfuil siad ina foinse saibhir de vitimín B6, atá riachtanach chun cuidiú leis an gcomhlacht a serotonin féin a shintéisiú. Más rud é go dtiocfaidh tú an-bheag den vitimín seo i do aiste bia, d'fhéadfadh sé go n-éireodh le níos mó a ithe de do tháirgeadh nádúrtha serotonin.
Fiú amháin, ní choimeádfaidh banana in aghaidh an lae na gormacha ar shiúl. Is é 1.3 milleagram (mg) an Liúntas Molta Laethúil (RDA) le haghaidh vitimín B6 d'fhir agus do mhná fásta aois 19 go 50.
Tá 0.4 mg de vitimín B6 ag banana meánach amháin, thart ar 20 faoin gcéad den RDA, mar sin de ghnáth go gcaithfeadh tú go leor de na cúig bananaí a ithe, in aghaidh an lae, más rud é gurb é an t-aon fhoinse vitimín B6 a bhí agat.
Is rud maith é, ansin, go bhfuil go leor bealaí eile ann chun an méid molta de vitimín B6 a fháil. Tá go leor bianna eile saibhir sa chothaitheach seo.
Mar shampla, tá 1.1 mg de vitimín B6 ag cupán císteanna stánaithe. Tá an vitimín leordhóthanach freisin i próitéiní cosúil le ae mairteola, tuinnín buí, bradán sockeye, agus cíche cearc. Is minic a bhíonn daingniú ag arbhar le vitimín B6 agus is féidir le prátaí fiú dul san iomaíocht: tá mórán vitimín B6 ag cupán de spóidí bruite mar banana meánmhéide. (Sainmhíníonn an Roinn Talmhaíochta de chuid na Stát Aontaithe (USDA) banana meánach ar a bhfuil idir 7 orlach agus 7 7/8 orlach ar fad.)
Téigh Bananaí Mar sin féin
Ós rud é nach bhfuil bananaí an mood-lifter miracle tá siad touted gan a chiallaíonn go bhfuil siad cothaitheach worthless. De réir an USDA, tá banana amháin saibhir i snáithín, mar shampla: Tá thart ar 3.1 gram de shnáithín 12 faoin gcéad den luach laethúil molta ag torthaí meáin amháin. Tá bananaí íseal i calraí (105) agus níl aon saille beagnach. Ag an am céanna, is foinse saibhir de photaisiam iad, leictrilít a thacaíonn le cealla i néaróga chomh maith leis an gcroí agus na matáin eile. Is féidir le potaisiam ró-bheag cur le brú fola ard (Hipirtheannas). Gheobhaidh tú dáileog mhaith de vitimín C ó banana - 17 faoin gcéad den luach laethúil don chothaitheach seo.
> Foinsí:
> Institiúidí Sláinte Náisiúnta. Oifig Forlíontaí Cothaitheacha "Bileog Fíricí Forlíonadh Cothaitheacha: Vitimín B6."
> Óga, Simon N. "Conas an Serotonin a Mhéadú i mBrainse Daonna gan Drugaí". Journal of Psychiatry agus Neurosci. Samhain 2007.
> Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe. Bunachar Náisiúnta Cothaitheach do Thagairt Tagartha. "Tuarascáil Bunúsach: 09040, Bananaí, Raw." Bealtaine 2016.